1. ไส้กรอกจูเนียร์ค็อกเทล TGM  1 แพ็ค
2. ไข่แดงเค็ม 100 กรัม
3. พริกแดง  100 กรัม
4. น้ำปลา 30 มิลลิลิตร
5. น้ำปลาร้า 60 มิลลิลิตร
6. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
7. มะนาว 2 ลูก
8. หอมแดง 50 กรัม
9. ขึ้นฉ่าย 30 กรัม

STEP 1 : ลวกไส้กรอก
นำไส้กรอกจูเนียร์ค็อกเทล TGM ลงลวกในน้ำเดือดประมาณ 3-5 นาที
เมื่อครบเวลาให้ตักขึ้นแล้วพักไว้

STEP 2 : ทำน้ำยำ
ทำน้ำยำโดยผสมน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำปลาร้า คนให้น้ำตาลละลาย
บีบมะนาวเพิ่มรสเปรี้ยวให้กับน้ำยำ คนให้เข้ากันอีกครั้ง

TIPs : ใส่มะนาวทั้งเปลือกเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมให้กับน้ำยำ

STEP 3 : คลุกเคล้าให้เข้ากัน
นำไส้กรอกจูเนียร์ค็อกเทล TGM ที่ลวกไว้และไข่แดงเค็มมาคลุกเคล้ากับน้ำยำ
ใส่หอมแดงและขึ้นฉ่าย คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วจัดเสิร์ฟ

เสร็จเป็นที่เรียบร้อยแล้วกับเมนู “ยำไส้กรอกจูเนียร์ค็อกเทลไข่แดงเค็ม” เมนูยำสุดซี้ด แซ่บสะเด็ด ถูกใจทุกเพศทุกวัย แถมจานนี้ยังได้ ไส้กรอกจูเนียร์ค็อกเทล TGM ไส้กรอกหมูผสมไก่ชิ้นพอดีคำ เนื้อชุ่มฉ่ำ มาคลุกเคล้ากับน้ำยำรสแซ่บ และเพิ่มความเค็ม ๆ มัน ๆ ด้วยไข่แดงเค็ม ไม่ว่าใครก็ไม่อาจต้านทานความน่ากินครั้งนี้ได้ เพราะไส้กรอกจูเนียร์ค็อกเทล TGM ปรุงรสด้วยเครื่องเทศสูตรลับเฉพาะต้นตำรับจากประเทศเยอรมัน รมควันด้วยไม้ธรรมชาติ อร่อยกลมกล่อม ไม่ใช่แค่เมนูยำแต่ยังสามารถนำไปทำเมนูอาหารได้หลากหลายกินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ถ้าวันไหนอยากกินอาหารรสแซ่บขึ้นมาละก็อย่าลืมนำเมนูนี้ไปลองทำกันนะคะ สามารถหาซื้อได้ที่ Tops, Gourmet Market, Villa , Family Mart, Tesco Lotus , Big C และซูเปอร์มาร์เกตชั้นนำทั่วไป