• ขนมปังตัดขอบ 2 แผ่น
• ชีสมอซซาเรลล่า 1 แผ่น
• ชีสเชดด้า 1 แผ่น
• สโมคเบค่อน ​ทีจีเอ็ม 2 แพ็ค

นำขนมปังตัดขอบ มาวางด้วย ชีสมอซซาเรลล่า และชีสเชดด้า แล้วประกบปิดด้วยขนมปังตัดขอบอีกชั้น
นำ สโมคเบค่อน ​ทีจีเอ็ม มาวางเรียงกันเป็นแถวยาว แล้วนำขนมปังที่ประกบชีสเรียบร้อยแล้วมาม้วนห่อให้ปิดขนมปังทั้งสองด้าน
ตั้งกระทะก้นแบน นำขนมปังที่ห่อเบคอนแล้วลงทอดจนเป็นสีน้ำตาลทุกด้าน แล้วนำขึ้นหั่นจัดเสิร์ฟ