ผลิตจากเนื้อหมูส่วนสามชั้นแผ่นคล้ายสี่เหลี่ยมผืนผ้า คลุกเคล้าเครื่องเทศ ผ่านการรมควัน ต้มสุก สไลซ์เป็นแผ่นบาง
รายละเอียดสินค้า
สินค้าที่เกี่ยวข้อง
สโมคแซนวิสแฮม
ผลิตจากเนื้อหมูส่วนสะโพกผ่านการตัดแต่ง บด และอัดบล็อกสี่เหลี่ยม ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ รมควันด้วยไม้ธรรมชาติ มีสีน้ำตาล หอมกลิ่นรมควัน เนื้อสัมผัสนุ่ม รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม
฿550
โทสต์แฮม (สไลซ์)
ผลิตจากเนื้อหมูส่วนสะโพกตัดแต่ง ลดขนาด นวดคลุกเคล้าเครื่องเทศจากประเทศเยอรมนี ขนาด 3.5 x 3.5 นิ้ว แผ่นขนาดเล็ก เนื้อผลิตภัณฑ์มีสีชมพู่อ่อน หอมกลิ่นเครื่องเทศ รสชาติกลมกล่อม
฿115
พ็อคแฮมสเต็ก
แฮมหมูลดขนาด มีมันติดที่ขอบเล็กน้อย รมควันจนผิวมีสีน้ำตาลอ่อน เนื้อด้านในมีสีชมพู เนื้อสัมผัสนุ่ม สไลซ์หนาสำหรับนำไปปรุงเป็นสเต็ก
฿280
แบล็คเปปเปอร์ลอยด์ (สไลซ์)
เนื้อหมูส่วนสันนอกปรุงรสด้วยเครื่องเทศจากประเทศเยอรมนี ผิวสีน้ำตาลมีพริกไทยดำเคลือบที่ผิว หอมพริกไทยดำ และกลิ่นรมควันอ่อนๆ เนื้อสัมผัสนุ่ม รสชาติกลมกล่อม
฿135











