ผลิตจากส่วนข้อขาหน้า ดองในน้ำเกลือสูตรพิเศษ ใช้เครื่องเทศจากประเทศเยอรมนี ผ่านกระบวนการต้ม รมควันด้วยไม้ธรรมชาติ เนื้อนุ่ม สามารถนำไปปรุงเป็นอาหารอื่น ๆ ได้หลากหลาย

ใช้เนื้อส่วนสันนอกติดชายสามชั้น นำมาปรุงเป็นสเต็กหมูรสชาติต้นตำรับเยอรมัน ที่ใช้เครื่องเทศสูตรพิเศษจากเยอรมันทำการหมัก หอมกลิ่นกระเทียม เนื้อนุ่ม

สเต็กพอร์คชอปพริกไทยดำ หนา 1-2 ซม. หมักด้วยเครื่องเทศพิเศษ หอมกลิ่นกระเทียมและพริกไทยดำ เนื้อนุ่ม รสชาติกลมกล่อม

เป็นเนื้อหมูส่วนสันนอกคุณภาพสูง ปรุงรสด้วยเครื่องเทศสไตล์เยอรมันแท้ เคลือบพริกไทยดำรอบชิ้น มีจุดเด่นที่เนื้อสัมผัสนุ่ม รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นพริกไทยดำและรมควันอ่อนๆ เหมาะสำหรับทำสเต็กหรืออาหารเช้า