แฮมหมูลดขนาด มีมันติดที่ขอบเล็กน้อย รมควันจนผิวมีสีน้ำตาลอ่อน เนื้อด้านในมีสีชมพู เนื้อสัมผัสนุ่ม สไลซ์หนาสำหรับนำไปปรุงเป็นสเต็ก

เนื้อหมูส่วนสันนอกปรุงรสด้วยเครื่องเทศจากประเทศเยอรมนี ผิวสีน้ำตาลมีพริกไทยดำเคลือบที่ผิว หอมพริกไทยดำ และกลิ่นรมควันอ่อนๆ เนื้อสัมผัสนุ่ม รสชาติกลมกล่อม

ผลิตจากเนื้อหมูส่วนสามชั้นแผ่นคล้ายสี่เหลี่ยมผืนผ้า คลุกเคล้าเครื่องเทศ ผ่านการรมควัน ต้มสุก สไลซ์เป็นแผ่นบาง

เบค่อนบาร์บีคิว เป็นสินค้าที่ได้รับความนิยมนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ผลิตจากเนื้อหมูผสมเนื้อไก่ที่ผ่านการคัดสรรคุณภาพเป็นอย่างดี นำมาปรุงรสด้วย
เครื่องเทศสูตรลับเฉพาะจากประเทศเยอรมัน ผ่านการรมควันด้วยไม้ธรรมชาติ หอม นุ่ม รสชาติกลมกล่อม**(สไลซ์หนา)