ผลิตจากเนื้อหมู ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ขึ้นรูปอัดพิมพ์สี่เหลี่ยม ผ่านการต้มสุก สไลซ์เป็นแผ่นบาง เนื้อสีชมพูอ่อน

ผลิตจากเนื้อหมูส่วนสะโพกตัดแต่ง ลดขนาด นวดคลุกเคล้าเครื่องเทศจากประเทศเยอรมนี ขนาด 3.5 x 3.5 นิ้ว แผ่นขนาดเล็ก เนื้อผลิตภัณฑ์มีสีชมพู่อ่อน หอมกลิ่นเครื่องเทศ รสชาติกลมกล่อม

แฮมหมูลดขนาด มีมันติดที่ขอบเล็กน้อย รมควันจนผิวมีสีน้ำตาลอ่อน เนื้อด้านในมีสีชมพู เนื้อสัมผัสนุ่ม สไลซ์หนาสำหรับนำไปปรุงเป็นสเต็ก

เนื้อหมูส่วนสันนอกปรุงรสด้วยเครื่องเทศจากประเทศเยอรมนี ผิวสีน้ำตาลมีพริกไทยดำเคลือบที่ผิว หอมพริกไทยดำ และกลิ่นรมควันอ่อนๆ เนื้อสัมผัสนุ่ม รสชาติกลมกล่อม