ผลิตจากเนื้อหมูบดละเอียด คลุกเคล้ากับเครื่องเทศสูตรพิเศษจากประเทศเยอรมนี และพริกขี้หนู (พริกจินดาสด) ให้รสชาติเผ็ด หอมกลิ่นเครื่องเทศ

ผลิตจากไก่เนื้อละเอียด มีพริกสดสับผสม ขึ้นรูปเป็นแท่งทรงกระบอก ผ่านการต้มสุก และสไลซ์เป็นแผ่น สีขาว มีกลิ่นหอมเครื่องเทศ และความเผ็ดของพริกสด

ผลิตจากเนื้อไก่บดละเอียด ขึ้นรูปด้วยไส้คอลลาเจน ผ่านการรมควัน มีสีเหลืองอ่อน หอมกลิ่นเครื่องเทศและกลิ่นรมควัน

ผลิตจากเนื้ออกไก่ตัดแต่งเป็นพิเศษ นวดคลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศ ขึ้นรูปอัดตาข่าย ผ่านการอบสุกและรมควันจนมีสีน้ำตาลอ่อน หอมกลิ่นรมควัน เนื้อสัมผัสนุ่ม รสชาติกลมกล่อม