ใช้เนื้อส่วนสันนอกติดชายสามชั้น นำมาปรุงเป็นสเต็กหมูรสชาติต้นตำรับเยอรมัน ที่ใช้เครื่องเทศสูตรพิเศษจากเยอรมันทำการหมัก หอมกลิ่นกระเทียม เนื้อนุ่ม

สเต็กพอร์คชอปพริกไทยดำ หนา 1-2 ซม. หมักด้วยเครื่องเทศพิเศษ หอมกลิ่นกระเทียมและพริกไทยดำ เนื้อนุ่ม รสชาติกลมกล่อม

ใช้สำหรับใส่ไส้กรอก แฮม เบค่อน หรือสินค้าที่ต้องควบคุมความเย็น ภายในบุด้วยแผ่นฟอยล์ช่วยเก็บความเย็นได้นาน 1 ชั่วโมง