ผลิตจากเนื้อหมูส่วนสะโพกผ่านการตัดแต่ง บด และอัดบล็อกสี่เหลี่ยม ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ รมควันด้วยไม้ธรรมชาติ มีสีน้ำตาล หอมกลิ่นรมควัน เนื้อสัมผัสนุ่ม รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

แฮมหมูลดขนาด ขึ้นรูปเป็นทรงกระบอก ขนาดเล็ก ผ่านกระบวนการอบสุกและรมควัน ผิวด้านนอกมีสีน้ำตาล หอมกลิ่นรมควัน

ผลิตจากเนื้อหมูส่วนสันคอที่ผ่านการคัดสรรและตัดแต่งเป็นพิเศษ คลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศสูตรสำหรับหมักดรายแฮม หอมกลิ่นเครื่องเทศ กลิ่นควันอ่อนๆ ผิวมีสีน้ำตาล เนื้อมีมันแทรก เนื้อสัมผัสนุ่ม รสชาติเค็มกลมกล่อม

ไส้กรอกหมักแห้งที่ผลิตจากเนื้อหมูล้วนมีลักษณะเป็นชิ้นหมูที่มีขนาดใหญ่ เพิ่มความเป็นเอกลักษณ์ด้วยกลิ่น และรสชาติเผ็ดร้อนของพริกไทยขาวและพริกไทยดำ ขึ้นรูปไส้ไฟบรัส ผ่านการหมักและบ่ม