ผลิตภัณฑ์ประเภท HAM
สินค้าทั้งหมด
13 รายการ
แบล็คฟอเรสแฮม
ผลิตจากเนื้อหมูชิ้นส่วนสะโพกติดหนังที่ผ่านการคัดสรรและตัดแต่งเป็นพิเศษ คลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศสูตรสำหรับหมักดรายแฮม หอมกลิ่นเครื่องเทศและกลิ่นควัน มีสีน้ำตาลเข้ม
คอปป้า
ผลิตจากเนื้อหมูส่วนสันคอที่ผ่านการคัดสรรและตัดแต่งเป็นพิเศษ คลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศสูตรสำหรับหมักดรายแฮม หอมกลิ่นเครื่องเทศ กลิ่นควันอ่อนๆ ผิวมีสีน้ำตาล เนื้อมีมันแทรก เนื้อสัมผัสนุ่ม รสชาติเค็มกลมกล่อม
เปปเปอร์โรนี
ไส้กรอกหมักแห้งที่ผลิตจากเนื้อหมูล้วนมีลักษณะเป็นชิ้นเนื้อที่มีขนาดใหญ่ มีสีส้มอมแดง เพิ่มความเป็นเอกลักษณ์ด้วยพริกปาปริก้าและพริกไทยขาวเม็ด ขึ้นรูปไส้ไฟบรัส ผ่านการหมักและบ่ม
เฮ้าส์ซาลามี่
ไส้กรอกหมักแห้งที่ผลิตจากเนื้อหมูและเนื้อวัวผ่านกรรมวิธีในการผลิตเป็นชิ้นขนาดเล็กพิเศษ มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ เพิ่มสีสันด้วยเม็ดมัสตาร์ด
อิตาเลี่ยนซาลามี่
ไส้กรอกหมักแห้งที่ผลิตจากเนื้อหมูล้วนมีลักษณะเป็นชิ้นหมูที่มีขนาดใหญ่ เพิ่มความเป็นเอกลักษณ์ด้วยกลิ่น และรสชาติเผ็ดร้อนของพริกไทยขาวและพริกไทยดำ ขึ้นรูปไส้ไฟบรัส ผ่านการหมักและบ่ม