ผลิตจากส่วนข้อขาหน้า ดองในน้ำเกลือสูตรพิเศษ ใช้เครื่องเทศจากประเทศเยอรมนี ผ่านกระบวนการต้ม รมควันด้วยไม้ธรรมชาติ เนื้อนุ่ม สามารถนำไปปรุงเป็นอาหารอื่น ๆ ได้หลากหลาย

ใช้เนื้อส่วนสันนอกติดชายสามชั้น นำมาปรุงเป็นสเต็กหมูรสชาติต้นตำรับเยอรมัน ที่ใช้เครื่องเทศสูตรพิเศษจากเยอรมันทำการหมัก หอมกลิ่นกระเทียม เนื้อนุ่ม

สเต็กหมูพริกไทยดำ ใช้เนื้อหมูส่วนสันนอกติดชายสามชั้น คลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศสูตรพิเศษจากเยอรมัน กระเทียม และพริกไทยดำ สไลซ์หนาประมาณ 1 ซ.ม. หอมกลิ่นเครื่องเทศ พริกไทยดำและกระเทียม

เป็นเนื้อหมูส่วนสันนอกคุณภาพสูง ปรุงรสด้วยเครื่องเทศสไตล์เยอรมันแท้ เคลือบพริกไทยดำรอบชิ้น มีจุดเด่นที่เนื้อสัมผัสนุ่ม รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นพริกไทยดำและรมควันอ่อนๆ เหมาะสำหรับทำสเต็กหรืออาหารเช้า