ผลิตจากเนื้อหมูบดละเอียด คลุกเคล้ากับเครื่องเทศสูตรพิเศษจากประเทศเยอรมัน และพริกขี้หนูสด (พริกจินดา) ให้รสชาติเผ็ด หอมกลิ่นเครื่องเทศ

สินค้าเป็นเนื้อหมู เนื้อละเอียด ผสมเม็ดพริกไทยสด , มีสีส้มอมเหลืองอ่อนๆ , หอมกลิ่นเครื่องเทศ และมีรสชาติเผ็ดเล็กน้อย

ผลิตจากเนื้อไก่ บดละเอียด ขึ้นรูปเป็นแท่งทรงกระบอก ผ่านการต้มสุก